Сыр ШОСТКА "Радомер", кг.

Имеет умеренно выраженный сырный, пряный вкус. Хорошо сочетается с фруктами, разнообразит сырное ассорти.

• Тип: Твердый сычужный сыр, вырабатываемый из пастеризованного коровьего молока путем сквашивания закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов. С последующим прессованием, подсолкой и созреванием по классической польской технологии.
• Массовая доля жира в сухом веществе: 45%.
• Вкус и запах: умеренно выраженный сырный, пряный. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы.
• Кулинарное использование: Столовый сыр; его грилируют, готовят из него фондю, входит в состав ингредиентов блюд требующих выпекания в духовке или жарки на сковороде. Хорошо сочетается с фруктами, разнообразит сырное ассорти.
• Награды: 5 Золотых медалей, Золотая Звезда качества.