Сыр ШОСТКА "Рамзес, фас.", кг.

Уважаемые покупатели, так как сыр уже расфасован и его вес может отличаться от указанного Вами веса в заказе, мы постараемся, чтобы эта разница была минимальной.

• Тип: Твердый сычужный сыр, вырабатываемый из пастеризованного коровьего молока. Сквашивается закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов. Дальше сыр проходит процессы прессования, подсолки, созревания и копчения по классической польской технологии.
• Массовая доля жира в сухом веществе: 45%.
• Вкус и запах: умеренно выраженный сырный, пряный с привкусом и запахом копчения. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков овальной или круглой формы.
• Награды: 3 Золотые медали, Золотая медаль качества.