Масло оливковое SOPA-PILA, 500 мл.

Оливковое масло — продукт, известный человечеству с древности, его называли "жидким золотом" и использовали как денежную единицу наравне с драгоценными металлами. Богатое витаминами, оно легко усваивается организмом и как столовое масло ценится выше прочих растительных масел.

Для изготовления масла SOPA-PILA используются созревшие оливки, собранные вручную, причем наилучшие сорта получают, исходя из старинного каталонского принципа: утром оливки - вечером масло. Это позволяет сохранить все ценные свойства зрелых маслин.

Оливковое 100% натуральное масло SOPA-PILA — это масло, полученное из лучших сортов оливок, содержащих до 80% масла. Оливки измельчают, прессуют, извлекая масло, отстаивают, а затем рафинируют (подвергают термической обработке), чтобы избавиться от горьковатого привкуса, свойственного нерафинированному маслу. Полученный продукт обладает более светлым цветом, не имеет вкуса и запаха, благодаря чему идеально подходит для жарки, готовки и заправки салатов.

Рафинированное оливковое масло обладает высокой термоустойчивостью, при жарке его можно использовать несколько раз, и это не приводит к появлению в нем канцерогенных веществ. Введение в рацион оливкового масла на 45 % сокращает риск развития рака груди у женщин, высокое содержание витамина Е является надежной защитой от атеросклероза. Для тех, кто придерживается диеты, 40 грамм масла в день способны покрывать дневную потребность организма в жирах, не прибавляя Вам лишних килограммов. Для пищеварения это также незаменимый продукт — препятствует образованию язвы желудка, камней в желчном пузыре. Наконец, любой вид оливкового масла положительно влияет на сердце и сосуды — не зря Средиземноморье отличается более низким уровнем смертности от инфарктов и инсультов.

Хранить: в сухом прохладном затемненном месте.