Масло оливковое MAKARENA "ELITE VIRGEN EXTRA", 250 мл.

В Испании сбор оливок проводят с декабря по февраль. Плоды снимают с деревьев вручную, а для осыпающихся ягод используют сети - ведь нежные плоды оливы не терпят механических повреждений. Густое, зеленое с горчинкой масло первого урожая "EXTRA VIRGIN", что означает "девственное масло" (по испански - VIRGEN EXTRA)получают при первом холодном отжиме. Данный сорт масла считается самым лучшим и самым полезным, поскольку при первом отжиме оливок сохраняются практически все их полезные свойства. Одним из показателей высококачественного масла является его легкая горьковатость. Не удивляйтесь, присутствует горчинка-значит масло свежее и высококачественное. Данный сорт масла усваивается на 100%.

Оливковое 100% натуральное масло MAKARENA (Pure Olive Oil) представляет собой смесь рафинированного масла с маслом VIRGEN EXTRA. Для его производство используются лучшие сорта оливок. В процессе приготовления плоды оливок перемалывают, прессуют, а полученное в результате масло рафинируют, тем самым устраняя привкус горечи. Оливковое 100% натуральное масло обладает менее интенсивным вкусом и ароматом, чем масло холодного отжима, и предназначено как для жарки, так и для заправки салатов. Натуральное оливковое масло имеет высокую термоустойчивость, даже при многократной термической обработке в нём не образуются канцерогенные вещества.

Оливковое масло - это богатейший источник антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Регулярное потребление оливкового масла снижает в несколько раз риск заболевания раком молочной железы у женщин. Оливковое масло - отличное средство для нормализации артериального давления, профилактики, диабета и ожирения, оно обладает желчегонным действием, способствует заживлению ран, язв, порезов. В частности, для улучшения работы пищеварительной системы рекомендуется регулярно съедать до еды несколько маслин либо чаще баловать себя салатами, заправленными именно оливковым маслом.

Испанское масло считается наиболее сладким, нежным, обладает фруктовым ароматом и привкусом. Испанский поэт Федерико Гарсия Лорка посвятил оливе следующие строки: "Я знаю твое чародейство, олива, ты кровь из земли добываешь для мира". И эту "кровь земли" не зря окрестили жидким золотом во всём мире.

Хранить: в сухом прохладном затемненном месте.