Смесь овощная ЗИМОВЬЕ "Борщ с грибами", 400 г.

Состав: свекла, капуста белокачанная, морковь, лук репчатый, шампиньоны, картофель.

1. Борщ со сметаной.

Содержимое пакета, не размораживая, высыпать в кипящую воду и отварить. Заправить борщ по вкусу солью и сахаром, добавить лавровый лист, 4-5 горошин перца. За 2-3 минуты до готовности заправить сметаной

2. Борщ с грудинкой и сосиськами.

Готовят бульон из говяжей грудинки. Содержимое пакета, не размораживая, высыпать в кипящий бульон. Добавить пучок зелени, лавровый лист, гвоздику и варить на слабом огне. Грудинку вынимают из борща, удаляют пучок зелени и запрвляют борщ солью и смесью из сметаны и свекольного настоя. Подают с куском грудинки, обжаренной сосиской и зеленью. 

Производитель: Россия.