Ликер CHOYA Umeshu-Dento Herb, 0,7 л.

Объем: 0,7 л. Choya Umechu Dento Herb обладает восхитительно богатым сливовым вкусом и проходит долгую выдержку — 12 лет.

6485 〒

Описание

Объем: 0,7 л.

Алкоголь: 15%.

Choya Umeshu Dento Herb — аперитив, которому перилла придает красивый цвет и великолепный аромат, а дубовая бочка за 12 лет придает неповторимые тона. Perilla Frutescens — душистое растение с красными или зелеными листьями, традиционное для японской кухни. Помимо листьев в пищу используют семена. Аромат зависит от почвы и генетических особенностей и может напоминать корицу, анис или лакрицу. Листья содержат 0,2% эфирного масла, а семена богаты жирными кислотами — до 40%. Это растение родом из Юго-Восточной и Восточной Азии. В Японии периллой украшают сашими и темпуру или подают как отдельное блюдо в обжаренном виде.

Дерево Уме (слива) известно в Японии уже более двух тысяч лет и является неотъемлемой частью культуры этой страны. Плод сливы Уме необычайно богат минералами, фруктовыми кислотами и витамином С. Кроме того, согласно японскому фольклору, Уме уменьшает усталость и дарит спокойный сон. Рецепт приготовления вина из плодов сливы Уме был открыт японцами около четырехсот лет назад и с тех пор Умешу является национальным напитком жителей страны восходящего солнца. Чоя Умешу-Денто Херб - ликер, приготовленный на основе сливового вина Умешу с плодами Уме, настоянного на японских травах. Обладает редким по изысканности вкусом и ароматом. Может использоваться в качестве дижестива.

Производитель: Япония.