Маргарин 3 ЖЕЛАНИЯ Домашний 65% фольга 200г

Объем: 200 г. Жирность: 65%. Маргарины предназначаются для приготовления бутербродов, а также кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий как в домашних условиях, так и в сети общественного питания, для промышленного производства мучных...

95 〒

Описание

Объем: 200 г.

Жирность: 65%.

Массовая доля влаги не более: 35%.

Маргарины предназначаются для приготовления бутербродов, а также кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий как в домашних условиях, так и в сети общественного питания, для промышленного производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий.

Состав: Маргарины изготавливаются из высококачественных жиров и масел, предварительно подвергнутых полной рафинации. В состав маргаринов входят также пищевые эмульгаторы (моноглицериды, лецитин) вкусовые добавки (соль, сахар, лимонная кислота), В – каротин (провитамин А), ароматизаторы идентичные натуральным.

Органолептические показатели:

• Внешний вид, консистенция - пластичная, плотная, однородная. Поверхность среза блестящая или слабо блестящая, сухая на вид. Допускается матовая поверхность среза.
• Вкус и запах – чистый, выраженный, свойственный применяемому ароматизатору, молочный или молочнокислый. для сливочного маргарина - сливочный. Посторонние привкусы и запахи не допускаются.
• Цвет - от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе.

Производитель: АО "Евразиан Фудс", РК.