Приправа ПРОФИПАК Аджика 30г

Аджика — популярная грузинская смесь пряностей. Аджикой приправляют мясо, птицу, рыбу, овощи, супы и соусы придавая остроту и пикантность. В Грузии аджику употребляют с отварной фасолью (лобио).

К смеси добавить немного соли и небольшое количество винного уксуса крепостью не выше 3-4%,так чтобы получилась влажная, густая паста. Паста хранится долгое время в закрытой стеклянной или керамической посуде.

Состав: хмели-сунели, паприка,кориандр, чеснок, укроп, чили.